第223章 做菜
“好吧。”林一嘉抿了抿唇。
导演轻轻咳嗽了两声，打破了尴尬的氛围。
“厨师每个人都可以做一两道自己顺手的菜，端上桌，和大家一起吃喝。我们节目组的重点是愉快的用餐氛围，专业点评的事情交给林老师来，狐狸娘娘和几位嘉宾可以用自己身份的角度来评价菜系。各位老师看这样的安排还可以吗？”
周棋洛笑道，“好，我就从我美男的角度来评价，狐狸娘娘就从女神的角度来评价，盛爷呢，就从豪门大佬的角度来点评，这样各种角度的吹，对吧？”
“咳咳咳……”导演被周棋洛的话弄得有点尴尬，“差不多就是这个意思，几位嘉宾老师如果实在没什么好说的，就负责吃，多吃点，让我们捕捉一些品尝美食的镜头就好了~！这样应该没多大问题吧。”
周棋洛灿烂一笑，“好，明白了~”
姜可闻言，有点不大高兴地看了一眼简晴。
原本简晴也要下厨露两手的，没想到导演居然只给她分了个吃吃喝喝的位置，她白眼都快翻到天上去了。
呵，不过没关系，风头欧只是她一个人的。
林一嘉小心翼翼地想要走到简晴的身边打个招呼，趁着盛世杰和周棋洛闹得不可开交的时候，他找了个机会走到了简晴面前。
“狐狸娘娘……我没有认错的话……你是……师姐吗？！”
简晴眨了眨眼睛，勾起唇角笑，“是吗，你师姐和我长得很像吗？”
“原来不是啊。”林一嘉一下子有点气馁。
林一嘉认认真真又看了看眼前的狐狸娘娘，既觉得她像，又觉得好像又真的不是。
毕竟师姐已经离开圈子很久了，师兄弟们翻遍整个圈子都没打听到她的丝毫消息，眼前这位娱乐圈大佬，虽然和自己师姐美貌上有的一拼，可是……感觉职业跨度太大了，他还真的难以相信，一直潜心研究做菜的师姐会去学医有可能，怎么会做女明星呢？
看来真的不是了……
林一嘉索性不想了，转眸认真地投入了录制。
……
节目录制顺利进行着，几个人在镜头前和大家打过招呼后，就开始录制活动。
节目里的旁边和剪辑会和大家介绍这次的美食之旅，而她们只需要直接开始就好了。
姜可和其他几个厨师都到位了，摄像头跟着她们忙碌的做着菜。
简晴托着腮慵懒地靠在椅子上，看着几个人做菜。
姜可这次的菜系是《红楼梦》里的菜，倒是应景。
很快，一道茄鲞就被端上了餐桌。
“看上去就很好吃啊。”一旁的工作人员轻轻念叨着。
简晴垂眸淡瞥了眼这份茄鲞，茄子切得漂亮极了，于是她便拿起筷子品尝了一口，眉头不由得微微蹙起。
周棋洛笑道，“怎么样？？”
闻言，简晴抬起眼眸瞥了一眼姜可。
姜可微笑地望着女孩，模样得体丝毫看不出什么，一身的自信。
简晴红唇轻弯，“记得刘姥姥当初评价茄鲞，完全看不出来是什么东西做的，绝对不信那是茄子。姜小姐做的这盘炒茄子，我们一眼就能看出来是茄子，还能吃出来满口的茄子味道，好像不大对吧？”
姜可没想到简晴会说出这样的点评。
她心底暗暗冷笑，端出温柔得体的模样，道，“书里写了，是茄子肉，切成碎钉子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌，新笋，蘑菇，五香腐干，各色干果子，俱切成丁子，用鸡汤煨干了再拌上肌肉就好了。我是严格按照菜谱做的啊，能有什么问题，书里描写的夸张了。”
姜可眸光盈盈地笑望简晴，“狐狸娘娘，尽信书不如无书。您似乎都不懂厨艺啊。”
“茄鲞这道菜，倒不是只有《红楼梦》里有记载。”简晴噙笑着道，“如果你对厨师界真的有了解，就该知道这道菜，并且手序工艺极其考究人。你自己也说了尽信书不如无书，怎么就不知道，你看错了书的版本呢。”
她顿了顿，眯了眯眸子，“而且《红楼梦》版本众多，如果你看过戚序本中的描述，就该知道，刘姥姥为什么说要用十几只鸡来配。多读点书，也不至于出这种丑，连一道厨师界的古方菜谱都能做错了。”
“古代贵族人家豪奢，做派豪奢，能够用十来只活鸭脚踩烧红的铁板做出一道鸭掌菜来，鸭子其余的不分都扔掉，以显富贵。这种风气弥漫开了，才有了茄鲞，用十来只母鸡的鸡汤九蒸九晒了的茄子丝晒脆了做小菜，那些鸡肉只取鸡汤，其余部分全部扔掉。这才是贵族的风气，贾家的做派。”
简晴指着眼前的菜，“你的炒茄子虽然做的用心，但是也只不过是穷户想象的富贵人家的菜的模样而已，刘姥姥一口就能吃出来茄子和鸡肉不说，也用不了十几只母鸡。”
姜可扬唇望着她，笑容里透着些许轻蔑。“如果真按照你的那种说法做，不算铺张浪费了吗？做菜看的是手艺和技巧，你懂吗？我知道你看过书了，可是看书是看书，做菜是做菜。狐狸娘娘要真的想要教人做事，不如自己来做道菜，看看能不能让人心服口服。”
简晴轻挑了下眼角。
“狐狸娘娘，您如果不懂的话，就别按照专业的角度来评判，”姜可撇了撇唇，“如果你会的话，不然你上。”
简晴深吸了一口气。
姜可轻蔑地笑着。
简晴如果能忍下这口气，那是她赢，如果忍不下来，真的下场做饭了，那只会更丢人。
周棋落“噗嗤”一笑，“华夏第一美人原来就是这么来的啊？只许别人夸你做的好吃，不许别人说你一句不是了？”
姜可唇瓣微微撅起，一副娇憨的模样，“我就是不服气，有些女人，什么都不会就坐在这里负责吃，还要对别人指手画脚的。”
她一点也不怕自己的影响会负面，毕竟，现在娱乐圈流行直爽的性格，最好不带拐弯的，粉丝们会觉得单纯不矫揉造作。
闻言，盛世杰眉尖轻扬了下，幽冷的目光落在姜可的身上。
所有人都在等着看简晴怎么回答，却见简晴慢慢抬起眸子来，“好啊，不然，我也做一道菜来比比？”
所有人都诧异地看向女孩。
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导演轻轻咳嗽了两声，打破了尴尬的氛围。
“厨师每个人都可以做一两道自己顺手的菜，端上桌，和大家一起吃喝。我们节目组的重点是愉快的用餐氛围，专业点评的事情交给林老师来，狐狸娘娘和几位嘉宾可以用自己身份的角度来评价菜系。各位老师看这样的安排还可以吗？”
周棋洛笑道，“好，我就从我美男的角度来评价，狐狸娘娘就从女神的角度来评价，盛爷呢，就从豪门大佬的角度来点评，这样各种角度的吹，对吧？”
“咳咳咳……”导演被周棋洛的话弄得有点尴尬，“差不多就是这个意思，几位嘉宾老师如果实在没什么好说的，就负责吃，多吃点，让我们捕捉一些品尝美食的镜头就好了~！这样应该没多大问题吧。”
周棋洛灿烂一笑，“好，明白了~”
姜可闻言，有点不大高兴地看了一眼简晴。
原本简晴也要下厨露两手的，没想到导演居然只给她分了个吃吃喝喝的位置，她白眼都快翻到天上去了。
呵，不过没关系，风头欧只是她一个人的。
林一嘉小心翼翼地想要走到简晴的身边打个招呼，趁着盛世杰和周棋洛闹得不可开交的时候，他找了个机会走到了简晴面前。
“狐狸娘娘……我没有认错的话……你是……师姐吗？！”
简晴眨了眨眼睛，勾起唇角笑，“是吗，你师姐和我长得很像吗？”
“原来不是啊。”林一嘉一下子有点气馁。
林一嘉认认真真又看了看眼前的狐狸娘娘，既觉得她像，又觉得好像又真的不是。
毕竟师姐已经离开圈子很久了，师兄弟们翻遍整个圈子都没打听到她的丝毫消息，眼前这位娱乐圈大佬，虽然和自己师姐美貌上有的一拼，可是……感觉职业跨度太大了，他还真的难以相信，一直潜心研究做菜的师姐会去学医有可能，怎么会做女明星呢？
看来真的不是了……
林一嘉索性不想了，转眸认真地投入了录制。
……
节目录制顺利进行着，几个人在镜头前和大家打过招呼后，就开始录制活动。
节目里的旁边和剪辑会和大家介绍这次的美食之旅，而她们只需要直接开始就好了。
姜可和其他几个厨师都到位了，摄像头跟着她们忙碌的做着菜。
简晴托着腮慵懒地靠在椅子上，看着几个人做菜。
姜可这次的菜系是《红楼梦》里的菜，倒是应景。
很快，一道茄鲞就被端上了餐桌。
“看上去就很好吃啊。”一旁的工作人员轻轻念叨着。
简晴垂眸淡瞥了眼这份茄鲞，茄子切得漂亮极了，于是她便拿起筷子品尝了一口，眉头不由得微微蹙起。
周棋洛笑道，“怎么样？？”
闻言，简晴抬起眼眸瞥了一眼姜可。
姜可微笑地望着女孩，模样得体丝毫看不出什么，一身的自信。
简晴红唇轻弯，“记得刘姥姥当初评价茄鲞，完全看不出来是什么东西做的，绝对不信那是茄子。姜小姐做的这盘炒茄子，我们一眼就能看出来是茄子，还能吃出来满口的茄子味道，好像不大对吧？”
姜可没想到简晴会说出这样的点评。
她心底暗暗冷笑，端出温柔得体的模样，道，“书里写了，是茄子肉，切成碎钉子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌，新笋，蘑菇，五香腐干，各色干果子，俱切成丁子，用鸡汤煨干了再拌上肌肉就好了。我是严格按照菜谱做的啊，能有什么问题，书里描写的夸张了。”
姜可眸光盈盈地笑望简晴，“狐狸娘娘，尽信书不如无书。您似乎都不懂厨艺啊。”
“茄鲞这道菜，倒不是只有《红楼梦》里有记载。”简晴噙笑着道，“如果你对厨师界真的有了解，就该知道这道菜，并且手序工艺极其考究人。你自己也说了尽信书不如无书，怎么就不知道，你看错了书的版本呢。”
她顿了顿，眯了眯眸子，“而且《红楼梦》版本众多，如果你看过戚序本中的描述，就该知道，刘姥姥为什么说要用十几只鸡来配。多读点书，也不至于出这种丑，连一道厨师界的古方菜谱都能做错了。”
“古代贵族人家豪奢，做派豪奢，能够用十来只活鸭脚踩烧红的铁板做出一道鸭掌菜来，鸭子其余的不分都扔掉，以显富贵。这种风气弥漫开了，才有了茄鲞，用十来只母鸡的鸡汤九蒸九晒了的茄子丝晒脆了做小菜，那些鸡肉只取鸡汤，其余部分全部扔掉。这才是贵族的风气，贾家的做派。”
简晴指着眼前的菜，“你的炒茄子虽然做的用心，但是也只不过是穷户想象的富贵人家的菜的模样而已，刘姥姥一口就能吃出来茄子和鸡肉不说，也用不了十几只母鸡。”
姜可扬唇望着她，笑容里透着些许轻蔑。“如果真按照你的那种说法做，不算铺张浪费了吗？做菜看的是手艺和技巧，你懂吗？我知道你看过书了，可是看书是看书，做菜是做菜。狐狸娘娘要真的想要教人做事，不如自己来做道菜，看看能不能让人心服口服。”
简晴轻挑了下眼角。
“狐狸娘娘，您如果不懂的话，就别按照专业的角度来评判，”姜可撇了撇唇，“如果你会的话，不然你上。”
简晴深吸了一口气。
姜可轻蔑地笑着。
简晴如果能忍下这口气，那是她赢，如果忍不下来，真的下场做饭了，那只会更丢人。
周棋落“噗嗤”一笑，“华夏第一美人原来就是这么来的啊？只许别人夸你做的好吃，不许别人说你一句不是了？”
姜可唇瓣微微撅起，一副娇憨的模样，“我就是不服气，有些女人，什么都不会就坐在这里负责吃，还要对别人指手画脚的。”
她一点也不怕自己的影响会负面，毕竟，现在娱乐圈流行直爽的性格，最好不带拐弯的，粉丝们会觉得单纯不矫揉造作。
闻言，盛世杰眉尖轻扬了下，幽冷的目光落在姜可的身上。
所有人都在等着看简晴怎么回答，却见简晴慢慢抬起眸子来，“好啊，不然，我也做一道菜来比比？”
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